土豆这样做,好吃得孩子能把碗底舔干净!

  土豆这样做,好吃得孩子能把碗底舔干净!土豆是很常见的家庭食材

  其中的蛋白质比大豆还好

  吃厌了焖土豆和清炒土豆丝

  不妨学着这样做土豆

  好吃得能把碗底舔干净!

  葱香煎土豆

  食 材

  土豆(小个的)、盐、香葱。

  做 法

  1、将土豆削皮待用,香葱切成小粒

  2、将削皮的土豆煮熟,然后切成小块

  3、热锅加油,将土豆块放入锅中翻炒,两分钟后放盐和葱,即可装盘食用了

  芝士培根焗土豆

  食 材

  1杯车打芝士、8片培根、半杯酸奶油、盐适量、黑椒适量、3大勺油、两大勺融化的黄油、香葱适量

  做 法

  1、将土豆搓洗干净,然后将外部涂上油,放入烤箱烤20分钟后拿出备用

  2、将烤好的土豆对半切,挖出一部分的土豆,然后涂上薄薄一层融化的黄油,撒上盐和黑椒,皮朝上送进烤箱再烤6-8分钟。

  3、将芝士碎和切碎的培根与挖出的土豆做成土豆泥填入土豆皮,再烤2-4分钟至芝士融化,然后取出倒一勺酸奶油和适量切碎的葱即可。一个个香喷喷的芝士培根焗土豆皮就做好啦,方法简单又美味!

  香煎土豆饼

  食 材

  土豆、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油。

  做 法

  1、将土豆切丝,加入鸡蛋、香葱、面粉和盐,有需要的可加入香菜五香粉等调味用料,然后加少量水搅拌均匀

  2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些调好的土豆糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

  3、将煎好的土豆饼控油后,捞出,撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦

  芝士培根薯球

  食 材

  土豆 3个(拳头大小)、奶粉 25g、淡奶油 15ml、糯米粉 1大勺(冒尖)、玉米油、面包糠 适量芝士 适量、盐适量、胡椒粉适量、芝士粉 适量。

  做 法

  1、将土豆切成片或者丝,放入微波炉或者蒸锅中蒸熟,然后压制成泥,放入盐等调味品

  2、将土豆泥里面加入糯米粉,培根。芝士条和葱花等自己喜爱的食材,并搅拌均匀

  3、然后将搅拌均匀的食材揉成小丸子

  4、面包糠里滚一滚,油锅微热后就可以炸小丸子了,当四周都炸至金黄色的时候,就可以控油捞出,装盘食用啦

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